原料
荷兰豆: 500g， 腊肠: 4根， 油: 适量， 盐: 适量， 葱: 适量
步骤
1荷兰豆洗好，把两头摘掉去筋。
2腊肠切斜刀。
3放油烧热，放葱花爆锅，放入荷兰豆翻炒变色。
4放入腊肠继续翻炒，腊肠透明后加盐。
5盛盘出锅即可。
小技巧
荷兰豆一样要买嫩的。
荷兰豆: 500g， 腊肠: 4根， 油: 适量， 盐: 适量， 葱: 适量
1荷兰豆洗好，把两头摘掉去筋。
2腊肠切斜刀。
3放油烧热，放葱花爆锅，放入荷兰豆翻炒变色。
4放入腊肠继续翻炒，腊肠透明后加盐。
5盛盘出锅即可。
荷兰豆一样要买嫩的。
