柚子: 一个, 冰糖: 500克
1柚子用盐搓洗干净外皮
2切成一片片的,用盐水泡一晚上
3反复搓洗几次,最后把水分沥干,如图所示
4要不留水分,大力的沥干
5平底锅放入500克的水,和一碗冰糖,煮至融化,滚冒泡就把柚子皮放入一起炒