西米露: 100g, 水: 若干, 椰浆: 1瓶, 牛奶全脂: 1瓶, 冰糖: 5到10颗, 蜂蜜:
1把西米泡30分钟(冷水)
2把西米倒入水中煮、等到煮开以后不断的搅拌、千万不要沾锅、煮到有中间有白点、倒出来用冷水洗直至西米不粘为止.
3倒进锅里继续煮、煮沸以后加入白糖10颗(吃的正常甜度)在继续搅拌直至煮熟.放入冰箱冷藏
4要吃的时候就把西米露拿出来、倒入椰汁和牛奶加入芒果就可以吃了、如果甜味不够可以加点蜂蜜.