鸡蛋: 1只， 手抓饼: 一片， 榴梿: ， 芝士: 一片， 火腿片: ， 盐: ， 黑胡椒:
1热锅，不用放油，小火，直接把手抓饼皮放进去，各煎至表面略焦如图。过程注意别让表皮变焦
2放一点点油煎荷包蛋，放盐，黑胡椒，30秒后把煎好的手抓饼皮盖在鸡蛋上，关小火，轻轻按压饼皮边缘，10秒后鸡蛋粘在饼皮上，翻过来
3煎好火腿片放在步骤2上，铺上一片芝士（如果想口感更丰富可以用马苏里拉），榴莲
4卷起来
