葱: 一捆, 鸡蛋: 一颗, 洋葱: 一个, 五花肉: 一块, 米饭: 一碗, 姜,蒜: 适量
1各种食材切丝
2热锅,放葱蒜姜爆香,加入猪肉丝和洋葱丝。加酱油,盐,冰糖,八角,放入煮熟的鸡蛋
3开水烫两颗青菜。卤肉锅煮一个小时。加饭。开吃!