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原料
步骤
1准备好原材料
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2生姜、大蒜切成末
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3蒜苗叶子和小葱叶子切碎
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4用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用
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5电饼铛预热,刷上一层油,豆腐切片放入煎至下面煎黄后翻一面再煎一分钟
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6均匀倒上酱料汁,再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
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7撒上葱花,非常简单美味的豆腐做好了,没有电饼铛的话用平底锅也可以。
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1准备好原材料
2生姜、大蒜切成末
3蒜苗叶子和小葱叶子切碎
4用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用
5电饼铛预热,刷上一层油,豆腐切片放入煎至下面煎黄后翻一面再煎一分钟
6均匀倒上酱料汁,再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
7撒上葱花,非常简单美味的豆腐做好了,没有电饼铛的话用平底锅也可以。