原料
步骤
1爸妈种的地瓜,去刨地瓜的时候拍的照片,两个品种,都很甜
2取一大块地瓜,去皮切大块,放入锅中,加水,煮至地瓜软烂
3准备多半碗凉水,舀一勺玉米面
4搅拌均匀
5地瓜煮烂之后,将玉米糊倒入锅中,立即不断搅拌至均匀
6再次煮开之后,再煮2分钟,就可以出锅了
7盛碗
小技巧
1.玉米糊倒入锅中后,一定要及时搅拌,不然会形成疙瘩状。
1爸妈种的地瓜,去刨地瓜的时候拍的照片,两个品种,都很甜
2取一大块地瓜,去皮切大块,放入锅中,加水,煮至地瓜软烂
3准备多半碗凉水,舀一勺玉米面
4搅拌均匀
5地瓜煮烂之后,将玉米糊倒入锅中,立即不断搅拌至均匀
6再次煮开之后,再煮2分钟,就可以出锅了
7盛碗
1.玉米糊倒入锅中后,一定要及时搅拌,不然会形成疙瘩状。