原料
低筋面粉: 300克, 细玉米面: 140克, 植物油: 180克, 白糖: 130克, 鸡蛋(小个): 2个, 小苏打: 2克, 盐: 1克
步骤
1把所有材料放入盆里,用筷子搅拌均匀!
2带一次性手套,把面揉成团。
3把面团直接放到烤盘的油纸上做型,这样比较省事!
4用手按扁面团,再用刮板做成长方形,不用太薄!
5成型!
6用刮板把成型的面团分割成小长方形!
7全布分割完毕!
8把分割好的小长方形,隔开间隙摆好!摆放期间把烤箱预热!由于是一个手拍摄,一个手操作,所以这次做的形状颜值有点低,我比较注重口感,其次是外形,大家对付看吧!
9上下火180度,烤25分钟!烤到满意的颜色盖上锡纸,以免颜色过深,影响视觉!
10又酥又香的炉果出炉了!
11喜欢芝麻的朋友可以在炉果表面刷上蛋液,撒上一层芝麻!