自制晚餐外加第二天的午饭1。 0

原料

鸡蛋: 一个, 莲花白: 十片, 南瓜: 一大块, 猪肉馅: 一份, 洋葱: 少许, 葱、姜、蒜: 少许, 米: 一杯半, 小虾皮: 少许

步骤

1肉馅解冻。我之前做汉堡肉剩的肉馅,冻成一个一个 。拿三个解冻。没有肉馅就拿猪肉,加洋葱碎,加盐加油加胡椒,做成碗一样大小。

2淘米煮饭

3架上蒸锅。加水烧开。将肉饼放进碗里,撒上小虾皮。上面打个蛋。蒸15-20分钟。

4将南瓜去皮切小块。加水淹没南瓜。喜欢甜可以加糖。煮软。

5煮软之后 ,取一半放入饭盒明天中午吃。剩下一半放入搅拌器。打成糊。把煮南瓜的水加些进去。放进杯中。

6莲花白用手撕成小块。洗净。锅里热油,加入花椒蒜瓣生姜。炒香。下莲白,到生抽炒软,加一点糖,最后加醋。出锅。一半碗里一半明天带。

7肉饼蒸好加点小葱。

8肉饼一半放入明天的饭盒中。上面淋点蒸鱼豉油!饭煮好了吃饭!

9之后煮了草莓酱,半成品待用。

10明天的饭???

小技巧

一共半个小时搞定

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