原料
高筋面粉: 170克, 酵母: 3克, 水: 100克, 盐、砂糖: 少许, 鸡腿肉: 1只, 虾仁: 少许, 辣椒: 少许, 马里苏拉: 150克
步骤
1把披萨面团材料放入面包机,揉到出膜
2面团和好等发酵
3鸡腿肉去骨去皮切丁腌味(盐、橄榄油、黑胡椒粉各小许)虾仁也一样腌味
4面团发到2倍大
5烤盘放橄榄油抹匀
6面团排气
7整好形放烤盘用叉子叉上洞
8我不用披萨酱,放番茄酱加上自己种的罗勒(罗勒收成把它晒干可以放好长时间)
9放上芝士
10鸡丁放橄榄油炒熟,放到披萨上
11再放好多好多芝士
12把辣椒切圈均匀放好
13虾仁也放上
14披萨面边梳上蛋黄
15烤箱预热190度30分钟
16烤好可以切决
17下午茶好伴侣