猪肉500克: , 扁豆800克: , 鸡蛋3个: , 盐,糖,鸡精,香油适量: , 水饺皮800克左右:
1用碎肉机把肉搅碎,自己搅的吃着放心。
2扁豆摘干净,洗干净,焯水,要焯熟了,不熟不能吃哦。
3用碎肉机把扁豆搅碎。
4锅里放油,把鸡蛋炒熟。这步忘拍照了,这是后补的照片。
5把扁豆,鸡蛋,肉,盐,糖,香油一起放在一个大盆里,搅拌均匀。馅就做好喽!
6街上买的现成的水饺皮,省事,也好吃呢
7包水饺,相信大家都会。
8热气腾腾的水饺上桌喽,开吃!!!
很好吃哦