鱼: 1-2条, 料酒: 适量, 姜: 10片, 盐: 适量, 葱: 适量
1鱼收拾干净,划两刀便于入味
2加入葱姜、料酒、适量盐腌制10分钟
3放入蒸锅,十分钟即可
4倒出来些水。开吃!如果太淡可以撒些盐和黑胡椒。