原料
阿胶枣: ， 糯米: ， 椰蓉:
步骤
1阿胶枣（超市都有）、糯米、椰蓉（根据口味）
2糯米放入多半碗的量（根据人数）用水浸泡4小时以上
3阿胶枣切条状（根据口味）
4把糯米控干水分，放入锅中中火蒸制15分钟左右
515分钟后加入开水（一定是开水）搅拌，成粥状（一定不用加太多不宜煮），继续蒸制30分钟
6蒸制好后用筷子试试粘度，（勺子按压成面状效果更好）
7放入模具（在模具下层放入保鲜膜更易成型）用阿胶枣一层一层的放入，层次放入
8整好后盖一层保鲜膜（塑料袋也可）
9用重物压实
10放凉后，洒点椰蓉即可
