原料
面粉1杯,肉松少许,鸡蛋1个,小葱1截,盐少许
步骤
1..鸡蛋打散,倒入面粉中 2..一边加水,一边用筷子搅拌 3..搅拌至面粉成为均匀面糊 4..加入少许盐 5..葱花切碎,与肉松一起加入面糊中(图片中是鳕鱼碎) 6..平底锅中刷一层油,舀入一大勺面糊,用勺子摊匀,小火煎至金黄,翻面,煎黄即可
面粉1杯,肉松少许,鸡蛋1个,小葱1截,盐少许
1..鸡蛋打散,倒入面粉中 2..一边加水,一边用筷子搅拌 3..搅拌至面粉成为均匀面糊 4..加入少许盐 5..葱花切碎,与肉松一起加入面糊中(图片中是鳕鱼碎) 6..平底锅中刷一层油,舀入一大勺面糊,用勺子摊匀,小火煎至金黄,翻面,煎黄即可