原料
鸡胸肉: 3块， 洋葱 （或干葱头）: 半个， 青柠: 2个， 柳橙: 2个， 蒜: 6瓣， 姜: 15克， 盐（海盐）: 1汤匙， 红水果椒: 1个， 兰姆酒: 5汤匙， 生抽: 4汤匙， 豆蔻粉: 1汤匙， 百里香: 1把， 橄榄油: 适量， 黄芥末: 1汤匙， 黑胡椒: 1汤匙， 青柠: 1个装饰， 黄柠: 1个装饰， 香菜: 装饰， 欧芹: 装饰
步骤
1准备好食材。（ 图片里面少了红椒和姜，P上去也不好，就这样吧）
2把大蒜 姜 洋葱 红椒 切碎一起放入搅拌机搅碎。（可适当加点点水）
3另找一个盆挤入柠檬汁 柳橙汁，橄榄油，朗姆酒，生抽，豆蔻粉，百里香，黄芥末，用打蛋器搅拌均匀。
4把步骤2 的混合物倒入步骤3中。 搅拌均匀
5三块鸡胸肉，稍微两面都切几刀，方便入味，抹上盐和胡椒5分钟左右后，再完全浸入步骤4的混合香料中。保鲜袋封口，冰箱腌制一个晚上。
6第二天餐前拿出腌制好的鸡胸肉，烤箱预热200度，放入带有烤架的烤盘，烤盘铺上一层锡纸易清洗。烘烤20分钟左右，（时间具体看自己的烤箱，可多可少）注意中途翻面。（轰趴那天太忙了，这几个步骤就来不及拍照了，见谅）。
7把青柠 黄柠 用刀切成每个8瓣。香菜，欧芹切段。
8考好后，拿出鸡块，切成小段。与柠檬角等，混合一下，尝一次盐味，可以就装盘吧。 完成
