绿茄子: 一个, 香菇: 五朵, 土豆: 一个, 青椒: 一个, 蚝油: , 酱油:
1煮好面后,过凉水
2茄子,香菇,胡萝卜切丁备用
3放少量油,加蚝油,将所有食材放入锅中翻炒,放入大酱,最后放入水淀粉出锅