原料
年糕: 适量， 韩式辣酱: 适量， 酱油: 适量， 蒜: 瓣， 白糖: 克， 盐: ， 鱼豆腐:
步骤
1准备主材料只有年糕、鱼豆腐（代替鱼饼，鱼饼更好，鱼豆腐超市都有卖更方便！） 调料:韩式辣酱、大蒜、生抽、糖、盐！就这些！
2大蒜切成蒜末备用
3辣椒酱一勺半，加入蒜末，砂糖，盐，生抽（具体用量按照个人口味和年糕量来定） 还可以适当加耗油胡椒粉提鲜！
4搅拌均匀
5锅里倒水，煮开，放入年糕。 水没过年糕即可，多一点也没关系，防止粘锅
6年糕稍微变软就放入鱼豆腐（或鱼饼）一起煮
7煮至鱼豆腐和年糕差不多熟，舀出多余的水（一会要收汁，水太多会把年糕煮烂）
8倒入做好的调料酱
9拌匀收汁！
10超简单美味韩式炒年糕完成！
小技巧
1、年糕尽量选条状煮出来是很软的那种，更接近韩式！ 2、鱼豆腐等海鲜丸也尽量选正规品牌，安全放心，鲜味足。我选的这个鱼豆腐就很接近鱼饼的味道。 所有的材料都基本上是家里常备或者国内超市很容易买到的，因为韩式辣酱和大蒜是底味，所以口味挺正宗，推荐尝试！
