原料
茄子: 1个， 洋葱: 半个， 口蘑: 7个， 芝士片: 2片， 盐: 一点， 番茄酱: 2大勺
步骤
1食材：茄子 1个，洋葱 半个，口蘑 7个，芝士片 2片 调味：盐 一点，番茄酱 2大勺
2洋葱切小丁，口蘑切成四分之一，茄子切滚刀状。 ?小贴士：1、如果宝宝的咀嚼能力暂时还处理不了这样块状的口蘑，再切成丝状。2、茄子切成这样滚刀或者长条状都可以，茄子煮熟后非常软，就不用特意切得特别碎小了，可以给宝宝机会锻炼一下咀嚼。
3不粘锅倒核桃油，将洋葱炒香后，加口蘑片。
4口蘑稍微炒2下，加茄丁炒30秒。
5加2杯水，煮开。
6煮开后盖盖再煮2分钟，加芝士片，再加番茄酱2大勺。
7芝士片融化后关火，加盐调味。 ?小贴士：1-3岁的宝宝这里完全可以不用再加盐。没有奶酪的话可以少加一点点盐来调味。
8出锅啦。
9适合全家人一起吃的家常菜，可以把宝宝的分量先盛出来。
10再多加些盐调料，大人跟着一起吃啦~
小技巧
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