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原料
羊角椒: 5个, 黄豆酱: 2勺, 西红柿: 1个, 姜: 1小块, 蒜: 半头, 糖: 2勺, 醋: 2勺, 金针磨: 半斤
步骤
1把除了金针菇以外的所有材料剁碎。
2把以上材料都放在锅中小伙火熬,不加水,只用醋去熬,制作成辣椒酱(可以多做些留着吃)。
3把金针磨焯软后装盘,可以撒上些海鲜酱油,再撒上剁椒酱。
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羊角椒: 5个, 黄豆酱: 2勺, 西红柿: 1个, 姜: 1小块, 蒜: 半头, 糖: 2勺, 醋: 2勺, 金针磨: 半斤
1把除了金针菇以外的所有材料剁碎。
2把以上材料都放在锅中小伙火熬,不加水,只用醋去熬,制作成辣椒酱(可以多做些留着吃)。
3把金针磨焯软后装盘,可以撒上些海鲜酱油,再撒上剁椒酱。