原料
米饭: 两碗, 胡萝卜: 一根, 香菇: 三个, 鸡蛋: 一个, 火腿肠: 两根, 木鱼花: 适量, 千岛酱: 大半瓶, 葱: 一截, 酱油: 适量, 盐: 适量
步骤
1胡萝卜香菇火腿肠切丁,葱切切先炒葱油,之后捞出葱,先放胡萝卜再放香菇炒,放点盐不用多,最后放火腿肠丁炒几下,倒酱油。出锅备用。
2木鱼花稍微炒几下备用。没有不放也行。
3炒鸡蛋,炒碎,倒酱油出锅备用。
4将新煮米饭与前面所有备料混合加大半瓶千岛酱,戴一次性手套抓匀。尝一下,味不够加酱油。
5开始团饭团,捏紧点。想做三角的可以用模具。剩下的可以用保鲜膜包好第二天用平底祸烤烤吃。
小技巧
不加萨拉酱或千岛酱会不粘,不成型。