洋葱圈 0

原料

洋葱一个: 鸡蛋一个, 淀粉50克: 面包糠100克

步骤

1洋葱横向切,就会出来一个个洋葱圈了。

2鸡蛋打散成蛋液,加少许盐

3准备淀粉和面包糠,分别装到两个容器里。

4把洋葱先裹上一层面粉,然后上蛋液,最后在面包糠里滚一圈。

5所有的洋葱都沾好后,把锅里添上油,烧七成热,把洋葱下锅,炸至金黄色。色泽金黄的可爱洋葱圈就做好了。

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