原料
黄瓜: 2根, 冰糖: 50克, 黑醋: 50克, 生抽: 75克
步骤
1把调料按重量放进主锅,5分钟100°速度1,之后切黄瓜,黄瓜切成1㎝厚度
2加入黄瓜 15分钟90度反转
3放进容器冷却,冷藏2-3天,就可以搭配粥吃了
小技巧
根据个人口味调整调味,我喜欢清淡的,调味品减少了10克,黄瓜最好是水果黄瓜500克
黄瓜: 2根, 冰糖: 50克, 黑醋: 50克, 生抽: 75克
1把调料按重量放进主锅,5分钟100°速度1,之后切黄瓜,黄瓜切成1㎝厚度
2加入黄瓜 15分钟90度反转
3放进容器冷却,冷藏2-3天,就可以搭配粥吃了
根据个人口味调整调味,我喜欢清淡的,调味品减少了10克,黄瓜最好是水果黄瓜500克