原料
米饭: 两杯， 鸡蛋: 四个， 玉米粒: 适量， 黄瓜: 半根， 虾: 随意， 青菜: 三四颗吧
步骤
1青菜梗、黄瓜切丁（青菜叶子整片就可以了） 虾加水煮一下 红了以后捞起来剥虾仁备用 （虾好贵啊！）
2玉米粒、还有上面的材料一起下锅炒 加点盐 炒完捞出来备用
3煮好的米饭倒进去油锅里面炒
4两个鸡蛋打散后均匀地浇到米饭上 然后翻炒 加点盐 加盐这种事情不用太认真
5将第二步的材料都放进去炒 炒匀了盛出来 晾凉装盘
6剩下两个鸡蛋分别煎荷包蛋 最后盖在上面
小技巧
炒饭本来就比较干 第二天拿微波炉转的时候可以先在上面洒点水
