原料
带皮绿豆: 500g, 冰糖粉: 100g, 植物油: 100g, 麦芽糖: 200g
步骤
1绿豆加水,水位略超过绿豆,烧到绿豆开花,捞起沥干。
2油、绿豆、冰糖粉、麦芽糖放入主锅,2分/速度1-7渐进/,拌匀。
330-40分/V/速1,去量杯。
小技巧
口感细腻,带皮绿豆颜色深但营养好。
带皮绿豆: 500g, 冰糖粉: 100g, 植物油: 100g, 麦芽糖: 200g
1绿豆加水,水位略超过绿豆,烧到绿豆开花,捞起沥干。
2油、绿豆、冰糖粉、麦芽糖放入主锅,2分/速度1-7渐进/,拌匀。
330-40分/V/速1,去量杯。
口感细腻,带皮绿豆颜色深但营养好。