原料
洋葱: 一颗, 鱿鱼须: 3头, 杏鲍菇: 一大颗, 黄油: 10克, 黑椒酱: 一大勺, 水淀粉: 一大勺可选
步骤
1鱿鱼须清理洗净,切段控水备用。杏鲍菇切细条,洋葱切丝。
2热锅加入黄油,轻炒鱿鱼须片刻,将其盛出放一旁待用。
3再次加热你的万能炒锅,再放些黄油,待黄油融化翻滚,加入洋葱丝煸炒出香。加入鲍菇条条翻炒至微软。
4此时加入刚刚预熟的鱿鱼须翻炒均匀,加入美味黑椒酱。翻翻翻炒炒炒就出锅吧!
小技巧
鱿鱼要预熟,不然会出水。如果出汤儿太多用就水淀粉勾芡。 鲍菇条儿看起来好像鱿鱼身。。。