原料
全脂纯牛奶: 1升， 新鲜熟黄桃: 2个， 酸奶菌粉: 1克， 白砂糖: 根据黄桃的甜度而调节， 奶粉: 15克
步骤
1黄桃选择捏上去稍软的，味道会比较浓郁。
2削皮后切成黄豆大小，拓牌这个水果刀很锋利哟，切水果能更少的损失果汁。
3把切好的黄桃粒里加入白砂糖，腌制30分钟以上。白砂糖根据自己口味调节哦，我大概放了有20g的样子。
4把腌制出水的黄桃粒放入锅中小火慢炒，这个步骤耗时可能会长一些，耐住性子，慢慢来。（我用小红锅太方便，放在客厅桌上，边看电视边炒）
5直到炒干所有的水分，如图状态就差不多了。
6等待果酱凉的同时，把装酸奶的瓶瓶罐罐消毒。（我是开水烫过后，又放入烤箱100度左右热风循环10分钟。）
7把放凉的果酱装入瓶子内。
81升的纯牛奶加入15g的奶粉，搅拌加热至35度左右。再加入1g菌粉拌匀。
9把搅拌好的纯牛奶倒入瓶子内
10装瓶完成后记得用消过毒的勺子搅一搅哦。
11盖上盖子，放进40度的环境，发8个小时，放入冷藏。
