萝卜: 1根, 豆腐: 100克, 鸡蛋: 1个, 姜末: 随意, 葱末: 随意, 香菜末: 随意, 面粉: 适量, 盐: 适量, 花椒粉: 适量, 五香粉: 适量
1萝卜擦丝,加入姜末葱末香菜
2加入调料和捏碎的豆腐
3加入面粉拌匀
4手沾水后揉圆,放入油锅炸至金黄
5直接吃或者做汤,炖菜都可