原料
面粉: 100g， 酵母: 1g， 鲜虾: 10只， 卷心菜: 适量， 洋葱: 适量， 青椒: 适量， 玉米: 适量， 番茄酱: 少许， 芝士片: 2块
步骤
1 把酵母放进适量温水中，搅拌均匀后加入面粉中，然后把面和成面团
2把面团放到平面上擀成面饼，要比平常pizza 的饼薄小许，然后放进平底锅中，用叉子在面饼上扎点洞，方便透气
3开小火，盖上锅盖煎两分钟，然后翻面再煎两分钟
4与此同时，可以把卷心菜，洋葱，青椒都切成丝，鲜虾剥壳洗净
5煎好的饼关火，然后在一面涂上均匀的番茄酱，然后把蔬菜平铺在上面，然后再放上虾，最后把芝士片撕成条铺在上面
6开小火，关盖焖十分钟，然后就可以开吃啦
小技巧
1，用平底锅煎，火一定要小，慢慢煎 2，饼不能太厚，不然中间不熟 3，不用放油噢，不然饼会吸油 4，鲜虾也可以换成培根，火腿等，也可以在芝士上放肉松，海苔等等～增加啊口感
