原料
步骤
1干螺头
2干螺头
3干螺头
4蜜瓜选比较生的
5花胶和干螺头提前浸泡。
6花胶切小块
7蜜瓜没去皮
8生点好
9切大块
10白锅炒干,要炒熟,炒的焦焦的
11加绍酒 够熟才加 不然带不出霉味
12再加点水,差不多煮开就可以拿出来洗干净
13冷水洗 黑黑的脏脏的部分都搓洗干净。
14所有材料放一起
15炖久一点 感觉要2.5到3个小时
16汤
17汤
1干螺头
2干螺头
3干螺头
4蜜瓜选比较生的
5花胶和干螺头提前浸泡。
6花胶切小块
7蜜瓜没去皮
8生点好
9切大块
10白锅炒干,要炒熟,炒的焦焦的
11加绍酒 够熟才加 不然带不出霉味
12再加点水,差不多煮开就可以拿出来洗干净
13冷水洗 黑黑的脏脏的部分都搓洗干净。
14所有材料放一起
15炖久一点 感觉要2.5到3个小时
16汤
17汤