做叉烧包的面粉: 1斤, 叉烧和一点叉烧酱: 20元, 干粉: 少许, 芝麻: 少许
1把半碗热水和半碗冷水加进面粉,搅拌
2把搅拌好的面粉放在一旁发酵到原来的两倍。揉光滑
3把包子皮切成一块一块的
4把芝麻倒进叉烧里,搅拌
5把切好的包子皮用擀面杖弄成这样子
6开始包啦!在这里我也说不清楚怎么包。所以自己要怎么包就怎么包。包好之后发酵5分钟,然后蒸15分钟。
7大功告成!