山楂: 300g， 黄冰糖: 150g， 水: 300ml， 竹签: 6根
1山楂洗净去梗。
2竹签洗净。
3穿山楂。
4准备冰糖。
5防水和冰糖。
6大火融化冰糖。
7中小火煮到满锅都是小泡泡。
8裹糖。
9喜欢好看的可以拉丝装饰。
10还可以串别的水果。
不确定是否熬好糖可以用竹签沾一下糖立即放到冷水里，糖凝固后是透明的尝一下脆脆的就说明好了。
