原料
自制汉堡: 你吃几个就备几个呗, 酱料: 沙拉酱,马苏,随喜好, 蔬菜: 推荐生菜,洋葱, 黑胡椒: 适量(撒鸡蛋上), 火腿: 可有可无(孩子最爱)
步骤
1洋葱切片
2摆盘,洋葱圈固定鸡蛋,下面铺调味奶酪,鸡蛋上撒小撮黑胡椒。一包里就三片火腿,所以少一片。熟食还是热一下比较放心,虽然会损失口感。
3进烤箱,160度10分钟(这个根据自己烤箱调整)蛋黄差一点的情况下,时间到了可以在烤箱里闷5分钟。如果鸡蛋单独煎,早餐准备时间会更少一些
4出炉,加沙拉酱,夹生洋葱片(我家习惯是生菜可以省,洋葱是必不可少的——据说洋葱是蔬菜皇后了,呵呵)配酸奶,水果,或是时下流行的冰萃咖啡,吃吧。