包心菜: , 红椒: , 姜: , 葱: , 蒜:
1包心菜切丝,洗净。红椒切丝。
2姜,葱,蒜,切成末备用。
3锅里下油,五成热后,放姜蒜爆香。放包心菜翻炒。加红椒丝。放盐,鸡精,翻炒,装盘。撒葱花。