牛奶羊肉面 0

原料

羊肉: 100g, 鸡蛋: 1个, 青菜: 少许, 牛奶: 300g, 面条: 200g

步骤

1煮熟鸡蛋,凉醒后剥好

2洗净青菜和羊肉

3中火热油(少量),放入青菜,过油后捞出

4不需刷锅,加入羊肉翻炒两下,加入一小碗水,再加入备好的牛奶

5根据面量,可适当调整水和牛奶的量,煮沸后加入面条,并加入盐和少量鸡精

6面条即将煮熟时放入刚煮好的青菜和鸡蛋

7沸腾一分钟左右即可出锅~

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