蘑菇: 一斤， 鸡蛋: 1个， 椒盐: 适量， 盐: 适量， 面粉: 100克， 淀粉: 适量
1蘑菇洗净撕片，锅做开水焯一下，挤干水分备用
2把面粉，淀粉，盐，鸡蛋放到一起加水搅拌成稠一点的粘糊备用
3锅里放油烧至七成热，把挤干水分的蘑菇放到粘糊里裹上粘糊放锅里炸，炸至金黄色捞出，撒上椒盐，享受美味吧
如果沾点酱味道更地道?
