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姜葱炒蟹(三亚版)
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原料
肉蟹: , 姜葱:
步骤
1
1斤7两的大肉蟹!
2
大卸八块
3
实在太大,先入蒸箱蒸八分钟
4
蒜末,姜丝,葱段爆香,加入蟹块翻炒,加料酒,盐,生抽,一点点番茄酱。
5
再加些葱段,勾芡,翻炒出锅!
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