原料
发面馒头: 一个， 骨肉相连: 一串， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 鸡蛋: 一个， 熟芝麻: 一点点， 橄榄油: 一点点， 香菜: 一片， 料酒 盐: 适量， 芝士片: 一片， 牛油果: 一个
步骤
1 把馒头从上面平切掉一小块然后把剩下的部分掏空
2此时的馒头就变成一个像小茶壶一样的造型，然后把芝士片切一下铺到馒头底部
3牛油果切成小丁，把骨肉相连的肉撸下来，加葱姜蒜料酒盐在锅里翻炒熟，然后把牛油果和肉塞进去
4打个鸡蛋在碗里搅拌均匀，蛋液里加点盐，把挖出来的馒头部分放进鸡蛋液碗里滚一圈，滚完了如果蛋液还有剩就倒进馒头的肚子里
5把馒头盖上盖子放锅里煎也行蒸也行，反正确保茶壶馒头里面的芝士融化蛋液能熟
6把剩下的沾过蛋液的馒头碎用油慢慢煎一下
7把煎好/蒸好的茶壶馒头放在盘子里，打开盖子加片香菜点缀；超好的鸡蛋馒头盛出来撒上熟芝麻
