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原料
酥皮: 剩下多少用多少, 鸡蛋: 一般是一张酥皮配两个蛋, 香肠: 适量, 葱: 适量, 黄豆酱或辣椒酱: 适量
步骤
1材料准备妥当,把酥皮擀薄至自己想要的大小
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2热锅不需放油,因为酥皮本身有猪油成分,所以不要油,(注意,这里需要使用不粘锅!哈哈,刚入手了新神器不粘锅,当然要好好用起来!) 放入酥皮两面煎熟,一面打入一个蛋,放入葱调味
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3翻面再打一个蛋,如果要肉的,这一步可以加入自己想要的配料!
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4两面煎熟了即可起锅,涂上自己想要的酱料
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5如果喜欢蔬菜还可以加入生菜之类,主要材料有限,就这么先做了!把蛋饼卷起来就可以大口大口吃起来啦!各种满足
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