原料
茯苓: 350克， 骨头: 500克， 生地（药材）: 10克， 熟地（药材）: 10克， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 水: 半锅
步骤
1准备好新鲜土茯苓、骨头、生地、熟地几种材料
2锅里放水煮开后下上图的材料大火煮开，撇去浮沫，用小火炖2小时！
3加鸡精、盐（不吃的东西可以不加）
4美味的汤就做好啦！
小技巧
1、新鲜的土茯苓可以削皮，也可以不削皮，不削皮就把泥巴刷干净； 2、煲汤的骨头最好买新鲜的，煲出来的汤特别香甜； 3、煲汤的材料都是水开再放，特别是肉类、骨头类，冷水放会出很多血水浮沫，汤会比较浑浊比较腥；如果是从冰箱拿出来的骨头要用煮开的水焯一下再煲！
