手工刀削面 0

原料

水500: 克, 西红柿1: 个, 面粉: 克

步骤

1面粉揉成团,再揉成长形

2切成条,捏成宽一厘米的长条形,薄薄的(PS:因为我揉的面粉不太好,不能用刀削,只能捏‘尴尬脸’)

3在锅里炒下番茄再加水烧开转小火,多熬一会儿,番茄汤汁浓稠好喝些,再一条条下面条,要下快一点哦,要保证没粘锅又要保证熟透!然后大火煮2分钟,出锅!?

小技巧

可以按自己口味加一点青菜,或者煎蛋!

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