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原料
鸡腿: , 盐,黑胡椒,生姜粉,料酒,淀粉,酱油,色拉油,蒸肉粉: , 开水上锅蒸18分钟:
步骤
1鸡腿提前腌制半天,越久越好,盐,黑胡椒,生姜粉,酱油,料酒,淀粉,色拉油。鸡腿剪成伞状,什么形状即可
![](/images/seq/65/653552.webp?1638153059)
2蒸肉粉拌匀
![](/images/seq/65/653553.webp?1638153059)
3像不像伞,
![](/images/seq/65/653554.webp?1638153059)
4盘子垫白菜叶,垫不垫都行
![](/images/seq/65/653555.webp?1638153059)
5开水上锅蒸18分钟
![](/images/seq/65/653556.webp?1638153059)
6又变成花了
![](/images/seq/65/653557.webp?1638153059)
7来点葱
![](/images/seq/65/653558.webp?1638153059)
小技巧
没有生姜粉就用生姜
鸡腿: , 盐,黑胡椒,生姜粉,料酒,淀粉,酱油,色拉油,蒸肉粉: , 开水上锅蒸18分钟:
1鸡腿提前腌制半天,越久越好,盐,黑胡椒,生姜粉,酱油,料酒,淀粉,色拉油。鸡腿剪成伞状,什么形状即可
2蒸肉粉拌匀
3像不像伞,
4盘子垫白菜叶,垫不垫都行
5开水上锅蒸18分钟
6又变成花了
7来点葱
没有生姜粉就用生姜