原料
步骤
1当准备做便当时,先把即将用到的火腿从冰箱拿出放置在器皿里让它恢复至常温
2大概放置10分钟后,用pizza刀从中间竖切但不切断.(用小刀切也是可以的,Pizza刀会更方便一些♡)
3每一条之间大概2~3mm的间隔,切的长度越长最后卷出来的花会越大.
4然后对折◡̈*♪
5从火腿下方把它卷起来,一朵好看的火腿花就完成啦
6由于火腿片的大小不同可能有时候放进便当里的会太过于长了,直接切掉火腿花下面的部分就可以了◡̈*♪
小技巧
※火腿一定要先放置在常温一段时间,这样才能切断它里面的纤维组织 ※如果时间上来不及,把火腿放进锅里稍煮一下也是一种方法