主料：玉米笋（罐装）200克，芦笋150克，胡萝卜100克， 调料：黄油35克，盐3克
1.胡萝卜洗净切成宽条； 2.芦笋切段，放入锅中煮熟，捞出沥干水分； 3.煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色； 4.然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。
食物相克： 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
