鸡蛋: 3只, 猪肉: 200g, 菠菜: 400g, 蛤蜊肉: 100g, 面粉: 100g, 土豆: 2个
1土豆,猪肉切丁
2倒油,开锅放肉翻炒,土豆再入锅翻炒。炒一会,加入水,酱油,盖锅盖煮。
3蛤蜊肉洗净,菠菜切段,鸡蛋打散。
4面用水搅成小疙瘩。注意最好是水滴和面。
5开锅放入面疙瘩,菠菜,蛤蜊和鸡蛋,加入盐和味精。