原料
鸡腿: 2个, 土豆: 1个(大), 葱: 1根, 白芝麻: 2g, ❤腌制调料:: , 纽奥良腌料: 20g, 清水: 10g, 生抽: 1.5匙, 料酒: 1匙, 淀粉: 1匙, 蜂蜜: 1匙, 植物油: 1匙
步骤
1准备材料~
2葱洗净切末备好~
3将鸡腿洗净去骨切小块(我用剪刀去骨,在切小块),土豆去皮洗净切小块备用~
4❤腌调料汁: 将腌制调料中所有调料倒入碗内,搅拌均匀成调料汁~
5将调料的2/3倒入鸡肉块中,1/3倒入土豆块中(不介意造型的可将鸡肉和土豆放一起倒入调料汁)~
6搅拌混合均匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制至少3小时(我都是头天晚上腌,第二天早上做特别入味)~
7将腌好的土豆放入模具中,不要倒入腌制出的汤水(用的是8寸披萨模具)~
8在铺上腌好的鸡腿肉~
9烤箱预热230°,上下火,中层,烤30分钟~
10烤好取出(此时已经流口水?)~
11撒上白芝麻葱末装饰~
12烤盘铺锡纸哒~
13?真的真的超级好吃~