香肠: 1根, 茶树菇: 250g, 蒜苗: 3根, 姜蒜:
1各种材料切好
2锅里放油,下姜蒜爆香,放香肠,炒出油
3把香肠挑出来,放茶树菇,蒜苗,加盐
4把香肠倒进去一起炒,放一点点水,水煮干起锅
香肠要挑出来,不然会很咸 放水进去是为了味道更好相互渗透,茶树菇如果是干的话提前要泡开