牛奶: 230g, 高筋小麦粉: 300g, 牛油: 30g, 奶油奶酪: 15g, 糖: 30g, 盐: 5.4g, 蔓越莓: 4、5把, 蓝莓: 1把, 酵母: 3g
1牛奶煮沸,放至常温。
2牛奶煮沸后,放入牛油、奶油奶酪,使其恢复常温。
3加入糖、盐。
4将1-3融化的液体倒进面包桶。
5过筛面包粉,放进面包桶。使其覆盖液面,均匀整平。
6均匀放入酵母。避免与4的液体接触。
7设置菜单、质量、烧色。启动⋯⋯
8提示声响起时,放入莓果。
9完成。等待面包出炉。