鸡胸: 200g, 腰果: 10g, 洋葱: 20g, 沙爹酱: 30g, 红辣椒: 40g, 香草碎: 3g, 橄榄油: 10g
1鸡胸洗净用厨房纸拭干水分备用
2洋葱、红辣椒切碎
3腰果研磨备用
4加入香草碎、橄榄油、沙爹酱
5搅拌均匀
6与鸡胸一起腌制过夜
7烤箱预热160度,烘烤约半小时即可
8可搭配烤小土豆或者糙米饭,或者切片加入全麦吐司做成三明治都很不错