原料
天然酵母: 100克， 高筋粉: 50g， 全麦粉: 50g， 中粉: 50g， 水: 60g酌情增减， 葱花: 若干， 橄榄油: 一勺， 盐: 适量
步骤
1面团搅匀进行一发
2体积大约变大两倍 擀开
3撒橄榄油
4撒葱花、盐
5卷起
6再盘起来 压扁 擀开
7撒一点手粉在面胚上
8铸铁锅浇一点油
9小火 把面饼放上 小心转动 翻面 再转防止烤糊
10烤箱预热180度 把成型葱油饼放烤盘 烤十五分钟
11出炉切块
天然酵母: 100克， 高筋粉: 50g， 全麦粉: 50g， 中粉: 50g， 水: 60g酌情增减， 葱花: 若干， 橄榄油: 一勺， 盐: 适量
1面团搅匀进行一发
2体积大约变大两倍 擀开
3撒橄榄油
4撒葱花、盐
5卷起
6再盘起来 压扁 擀开
7撒一点手粉在面胚上
8铸铁锅浇一点油
9小火 把面饼放上 小心转动 翻面 再转防止烤糊
10烤箱预热180度 把成型葱油饼放烤盘 烤十五分钟
11出炉切块
