原料
香肠: 1根, 鸡蛋: 一个, 胡萝卜: 一小截根, 盐: 一克, 小麦面: 4小调羹
步骤
1面粉筛子里过滤一遍
2加冷水调合加一个鸡蛋
3搅均,加一丁点盐调味
4锅中少油,中火两面煎熟 ,喜欢软的时间短点,喜欢脆的中小火时间长一点。
5配自己做的小酱瓜吃。早餐妥妥的解决。
小技巧
随时转换火,小心煎糊了。
香肠: 1根, 鸡蛋: 一个, 胡萝卜: 一小截根, 盐: 一克, 小麦面: 4小调羹
1面粉筛子里过滤一遍
2加冷水调合加一个鸡蛋
3搅均,加一丁点盐调味
4锅中少油,中火两面煎熟 ,喜欢软的时间短点,喜欢脆的中小火时间长一点。
5配自己做的小酱瓜吃。早餐妥妥的解决。
随时转换火,小心煎糊了。